Ceci di Cicerale 450 g

10,00€

Ceci di Cicerale, piccoli e rotondi frutti di una terra dalla vocazione speciale.

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Descrizione prodotto

Gusto intenso e “rotondo”, alto contenuto di vitamine, proteine e sali minerali, adatto a qualunque preparazione. Ma dove si nasconde il segreto dei nostri ceci? Chi conosce Cicerale sa che esso è racchiuso nella natura stessa del territorio e nelle radicate tradizioni di coltura che ne fanno la terra dei ceci per eccellenza sin dall'antichità. Per una cena in famiglia o in compagnia, i Ceci di Cicerale Masilicò porteranno in tavola i ricchi sapori della Campania antica.

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Proprietà benefiche dei ceci – Blog Masilicò

Oggi vi parliamo delle proprietà benefiche dei ceci, un piatto che fa la differenza sulle nostre cucine. Piatto della tradizione, dalle molteplici proprietà benefiche Sono conosciuti già da epoche antiche, lo testimonia Cicerone, così chiamato per un’escrescenza sul naso di un suo antenato, che ricordava nella forma un cece. Le proprietà benefiche dei ceci –[..]

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PASTA IN ZUPPA DI CECI

Pasta in Zuppa di Ceci: I sapori migliori sono i più semplici. Ingredienti: Pasta mista 250 g Ceci di Cicerale 300 g Guanciale 60 g Aglio rosso 1 spicchio Brodo vegetale 2 l Alloro 4 foglie Carote 50 g Sedano 50 g Cipolle bianche 50 g Sale fino q.b. Pepe nero 1 pizzico Rosmarino 1[..]

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LAGANE E CECI

Il sapore della tradizione Come preparare Lagane e Ceci? Scoprilo con noi! Ingredienti: – 250 g di lagane  – 250 g di Ceci di Cicerale – Olio EVO del Cilento – 1 pomodoro pelato – 3 spicchi d’aglio – peperoncino  In una padella fate rosolare per qualche minuto i 3 spicchi d’aglio e il peperoncino[..]

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