fiori di zucca
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piatto al prosciutto e1581417842258

“Sciurilli e cucuzzielli”, il nuovo articolo del Blog!

Oggi vi presentiamo un omaggio agli Sciurilli e Cucuzielli, al secolo zucchine e fiori di zucca. Verdure povere che nel corso degli anni sono state rivalutate, e, oggigiorno, cercate e valorizzate partendo da coltivazioni selezionate. E’ possibile, grazie a questi appetitosi prodotti, portare sulle nostre tavole eccellenze della nostra dieta mediterranea. Questo è l’argomento del […]
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PASTA con fiori di zucca e pancetta

Rigatoni ai fiori di zucca e pancetta – La Ricetta della Settimana

Buon sabato a tutti, la nostra ricetta della settimana sono i rigatoni ai fiori di zucca e pancetta. La ricetta settimanale sta ormai diventando una tradizione a cui vi state legando. Ci fa piacere farvi compagnia con queste piccole dritte e con dei consigli pratici per usare prodotti stagionali o di semplice reperibilità. L’estate continua […]
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