Ricette

Cucina con Masilicò: antipasti e dessert, primi e contorni, senza dimenticare secondi di carne, di pesce e vegetariani. Scopri tutte le ricette legate ai nostri prodotti e cucina un menù adatto a tutti con i prodotti tipici del cilento di Masilicò!

28/12/2022
Ricette

Cotechino e lenticchie

Le tradizioni legate al Capodanno non hanno necessariamente origini religiose, ma sono comunque usanze vissute con interesse, sia in Italia che nel resto del mondo. In Italia si sceglie quasi sempre di festeggiare con un cenone che può essere servito al tavolo, ma anche a buffet. Qualunque tipologia però ,vede tra le sue pietanze immancabili […]

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13/12/2022
Ricette

Ricette antiche: Zuccotto di panettone

Ricette antiche: Zuccotto di panettone • Zuccotto, ricetta antica, dalla corte dei Medici alla tua tavola, portando con se un pizzico di Cilento

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24/11/2022
Ricette

Zuppa di castagne e ceci neri

Le origini di questa zuppa sembra siano molto antiche, se ne trovano tracce in un trattato di cucina del 1200. In base alla quantità che se ne consuma può essere considerata un primo o un piatto unico. La zuppa di ceci e castagne è servita anche con fette di pane e, chi preferisce, può aggiungere […]

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