storia

La pasta: curiosità

La pasta: curiosità • Scopri tutte le curiosità sulla pasta, la sua storia e tradizione e i formati di Masilicò.

Cipollotti, cosa sono? • Pare che le cipolle, famiglia cui appartengono insieme all’aglio, abbiano avuto origine in Afganistan ed in Iran...

MERLUZZO IN UMIDO CON SALSA DI POMODORO • Ingredienti della tradizione, storie antiche e una ricetta gustosa! Pronti?

POMODORINI SECCHI ED È SEMPRE ESTATE MEDITERRANEA… In tutte le stagioni dell'anno! Il pomodoro profuma d'estate, portalo a tavola sempre!

La melanzana: immancabile sapore d’estate • Usi, benefici, storia e curiosità dell'ortaggio estivo per eccellenza: la melanzana! Pronti?

IL FAGIOLO DI CONTRONE • La varietà di prodotti delle terre italiane è incredibile, conoscerla è alla base del nutrirsi bene e con gusto!

PARLIAMO ANCORA DI ZAFFERANO • Spezia preziosa e deliziosa, merita di essere conosciuta in ogni sua proprietà e curiosità.

IL CARCIOFO: IL RE DELLA TAVOLA! Un tesoro in tavola! Benefico per la salute, gustoso in ogni piatto: il carciofo!

Storia della vite di uva fragola • L’uva fragola chiamata anche “Isabella” della famiglia della vitis lambrusca, coltivata in Vallarsa